在准备您的第一次火鸡大餐?按照以下的制作工艺执行,确保安全。
您需要准备的材料:
ROYALE® Tiger Towel® 厨房纸巾
洗碗皂
步骤说明:
如果您的火鸡是冷冻的,请先将其放在冰箱冷藏室中或装满冷水的水槽中解冻。将融化的火鸡和新鲜的火鸡放在冰箱冷藏室中,等到为烤箱备餐时再取出。
将包装好的火鸡放在铺有 Tiger Towel® 厨房纸巾的托盘上,以防止火鸡包装中的液体滴落到冰箱的其他食物上。纸巾将有助于吸收渗出的液体。
在准备好开始烹饪时,请先将烤箱预热,然后将火鸡从冰箱中取出。
将火鸡放在水槽中,打开包装,然后取出火鸡。扔掉包装,并立即用热水、肥皂和 Tiger Towel® 厨房纸巾清理溢出物,以免造成污染(这样就不会忘了)。
扔掉包装后,去除内脏,然后用冷水冲洗火鸡的内外部。
用Tiger Towel® 纸巾擦干火鸡内外部,确保不要把任何纸巾掉在火鸡身上(请确保仔细检查火鸡内部)。如果您在任何时候将火鸡从水槽中取出(例如,移到柜台或菜板上),请用热肥皂水和 Tiger Towel® 彻底清洗这些表面。如果您使用了菜板,请确保立即用热肥皂水清洗,并且不要用它准备其他食物(肉、蔬菜、馅料、甜点等),以避免交叉污染。
扔掉所有用过的纸巾(告别细菌)!
将火鸡放到烤盘中。
当烤箱预热后且您的火鸡已放入烹饪时,请洗手,然后用热肥皂水和 Tiger Towel®重新清洗所有接触火鸡及其汁液的工作表面和任何器具。
检查火鸡成熟火候时,请按照食谱和其他烹饪方法操作。
即使在潮湿时,ROYALE® Tiger Towel® 纸巾仍是强劲有力,可帮助您保持物品清洁和无菌。