火鸡制作课程 101

步骤说明：

1. 如果您的火鸡是冷冻的，请先将其放在冰箱冷藏室中或装满冷水的水槽中解冻。将融化的火鸡和新鲜的火鸡放在冰箱冷藏室中，等到为烤箱备餐时再取出。

2. 将包装好的火鸡放在铺有 Tiger Towel® 厨房纸巾的托盘上，以防止火鸡包装中的液体滴落到冰箱的其他食物上。纸巾将有助于吸收渗出的液体。

   

3. 在准备好开始烹饪时，请先将烤箱预热，然后将火鸡从冰箱中取出。

4. 将火鸡放在水槽中，打开包装，然后取出火鸡。扔掉包装，并立即用热水、肥皂和 Tiger Towel® 厨房纸巾清理溢出物，以免造成污染（这样就不会忘了）。

   

   

5. 扔掉包装后，去除内脏，然后用冷水冲洗火鸡的内外部。

   

6. 用Tiger Towel® 纸巾擦干火鸡内外部，确保不要把任何纸巾掉在火鸡身上（请确保仔细检查火鸡内部）。如果您在任何时候将火鸡从水槽中取出（例如，移到柜台或菜板上），请用热肥皂水和 Tiger Towel® 彻底清洗这些表面。如果您使用了菜板，请确保立即用热肥皂水清洗，并且不要用它准备其他食物（肉、蔬菜、馅料、甜点等），以避免交叉污染。

   

   

7. 扔掉所有用过的纸巾（告别细菌）！

   

8. 将火鸡放到烤盘中。

   

9. 当烤箱预热后且您的火鸡已放入烹饪时，请洗手，然后用热肥皂水和 Tiger Towel®重新清洗所有接触火鸡及其汁液的工作表面和任何器具。

   

10. 检查火鸡成熟火候时，请按照食谱和其他烹饪方法操作。